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アミノ酸栄養

西安 Naturetech 株式会社 | Updated: Sep 25, 2017

アミノ酸の作用

1、身体内のタンパク質の消化と吸収はアミノ酸によって達成されます:体内のタンパク質の最初の栄養素と食物栄養における役割は明らかですが、人体に直接使用することはできませんが使用後に小分子を介してアミノ酸に変換される。

窒素のバランス:毎日の食事中のタンパク質の質と量が適切である場合、消費される窒素の量は、窒素の総平衡と呼ばれる肥料、尿および皮膚から排出される窒素の量に等しい。 実際には、タンパク質とアミノ酸のバランスが絶えず合成され、分解されています。 タンパク質は一定の範囲内に保たれ、身体はタンパク質の代謝を調節して窒素バランスを維持することができる。 過剰なたんぱく質を過剰供給し、体の調節能力を超えてバランス機構を破壊することができます。 タンパク質はまったく食べられず、体内のタンパク質は依然として分解され、負の窒素バランスが連続的に存在する。 時間内に是正措置を講じなければ、最終的には抗体の死亡につながります。

3.砂糖または脂肪に変換する:アミノ酸代謝はα-ケト酸を生成し、これは異なる特性を有する糖または脂肪の代謝経路によって代謝される。 α-ケト酸は、新しいアミノ酸を合成したり、糖や脂肪に変換したり、トリカルボキシ環式酸化に変換してCO2とH2Oに分解したり、エネルギーを放出するために使用できます。

4、酵素、ホルモン、いくつかのビタミンに参加する:酵素の化学的性質は、アミラーゼ、ペプシン、コリンエステラーゼ、炭酸脱水酵素、トランスアミナーゼなどのタンパク質(アミノ酸分子)です。窒素含有ホルモンの成分は、タンパク質または成長ホルモン、甲状腺刺激ホルモン、エピネフリン、インスリン、および腸管肥大ホルモンなどのそれらの誘導体。 いくつかのビタミンはアミノ酸から作られているか、タンパク質と結合しています。 酵素、ホルモンおよびビタミンは、生理学的機能および触媒代謝の調節において重要な役割を果たす。

5.人体の必須アミノ酸の要件:成人の必須アミノ酸の必要量は、タンパク質要求量の約20%、37%である。

アミノ酸

1.寿命を延ばす

身体が高齢者のタンパク質分解を欠く場合、合成は遅くなる。 一般に、高齢者は若年成人よりも多くのタンパク質を必要とし、メチオニンおよびリジンの需要は若年成人よりも高い。 60歳以上の人々は、1日あたり約70グラムのタンパク質を消費し、高品質のタンパク質などの完全かつ適切な方法でタンパク質が必要なアミノ酸を含み、寿命を延ばすことを要求します。

2.アミノ酸は、化合物のアミノ酸輸液、ならびに治療薬および合成ペプチド薬の調製に主に使用される。 現在、薬として使用されている100以上のアミノ酸があり、タンパク質を構成する20個のアミノ酸と、非タンパク質を構成する100個以上のアミノ酸が含まれています。

現代の静脈注入栄養と食事 "要素"の化合物製剤の様々なアミノ酸組成によって、治療、栄養、非常に病気の患者の救助患者の生活を維持するために非常に重要な地位を占め、積極的な役割は必須の医療品種現代医学。

グルタミン酸、アルギニンとアスパラギン酸、シスチン、L - ドーパ機能は、主に肝臓疾患、胃腸疾患、脳、心血管疾患、呼吸器疾患の治療に使用されるアミノ酸などのいくつかの疾患の別の治療、および筋肉エネルギーを改善するために使用、小児栄養および解毒などが含まれる。さらに、アミノ酸誘導体は癌治療において有望であることが示されている。

食品栄養

消化、吸収、代謝後の体内での成長、代謝などの正常な生理学的、生化学的、免疫機能、および生命活動を維持するために、生き残るためにヒトの必須食物摂取の抗体は、抗体の成長と発達を促進し、メンタルヘルス、反故障防止、統合されたプロセスの寿命を延ばすことを栄養といいます。 食物中の有効成分は栄養素と呼ばれます。

人体を構成するには、タンパク質、脂質、炭水化物、無機塩(すなわち、主要元素や微量元素、ビタミン、水分、食物繊維を含むミネラル)の最も基本的な物質であり、人体に必要な栄養素です。身体は栄養機能を持っていますが、代謝過程に密接に関係しており、生活活動に参加、促進、規制しています。体は食べ物を通して外界とつながり、内的環境の相対的な定数を維持し、内部および外部環境のバランス。


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